昆山公司盒饭配送质量

来源：昆山市多品餐饮管理有限公司 时间：2024-09-23 07:24:05 [举报]

昆山公司盒饭配送

昆山多品餐饮有限公司是一家提供快餐外卖，会议餐、宴会餐、食堂托管、团餐配送、会议餐、会展工作餐、剧组餐、自助员工餐、企业工作餐、工厂盒饭、工地快餐、商务楼配餐、写字楼白领团体工作餐、大型活动盒饭配送、中西式宴会外卖、食堂外包、等多元化的服务；同时托管企事业单位食堂、大厦食堂、学校食堂等；还为用工单位提供人才服务，劳务服务。

昆山公司盒饭配送如何做好盒饭配送

(1)盒饭配送 认为所有加工产品都要按饲料成本计算，不能出现盒装米多、米少的现象，价格要合理，菜品要更好。

(2)盒饭配送被认为不是以次充好，剩饭不能作为送餐原料，防止食品差、加工不良、不一致的的情况。

(3)盒饭配送认为外卖行业或餐厅提供的餐食应由单位和个人提供，口味、肉、菜的搭配应根据具体情况进行，让消费者每天都能有一种新鲜的感觉。

(4)盒饭配送 认为煮熟的菜要包装整齐，按时送到消费者手中，既了菜的热度和食欲，又带来了足够的用品，如一次性筷子、餐巾纸等。

(5)外卖员应注意的基本礼仪及相关事项。厨房设计产品生产完成后，送货员或服务员应将企业商品与点单——进行比对，核对信息无误后进行包装，防止出现超交、欠交、错交、漏交等情况。

昆山公司盒饭配送我国已有餐饮网点400万个，大规模企业涌现，有11家企业的营业额超过10亿元，有34家企业的营业额超过5亿元，其中部分营业额达到336.76亿元，同比增长18.4%，占营业额总量的近五成，达到49.34%，企业的整体规模稳步，行业集中度进一步加强。分析发现连锁餐饮业主要集中在大城市，但是向西部地区和中型城市渗透速度在加快。

  早出现于国外，英语称为“quickmeal”或“fastfood”。引入我国之后，中文名称就叫“快餐配送”，即烹饪好了的，能随时供应的饭食。其实通常我们所说的“快餐配送”准确地来说应该叫中式快餐配送，俗称盒饭。它是中餐吸收外国饮食文化而形成的饮食。它以明快、方便、节约的明显特征走进了千家万户。

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