来源:昆山市多品餐饮管理有限公司 时间:2025-02-19 05:49:31 [举报]
周市商务套餐配送多年餐饮行业配送食材
周市多品餐饮有限公司是一家提供快餐外卖,会议餐、宴会餐、食堂托管、团餐配送、会议餐、会展工作餐、剧组餐、自助员工餐、企业工作餐、工厂盒饭、工地快餐、商务楼配餐、写字楼白领团体工作餐、大型活动盒饭配送、中西式宴会外卖、食堂外包、等多元化的服务;同时托管企事业单位食堂、大厦食堂、学校食堂等;还为用工单位提供人才服务,劳务服务。
周市商务套餐配送炎炎夏日,食品的安全需要大家,一不小心就会引起不适。那么在公司的盒饭配送的选择上,也需要引起。对餐品整个加工流程建立关键控制,配送设定时间、温度限值控制生物危害,并监控流程。一旦关键控制限值被,采取纠偏措施以食品安全。食品原料采购。采购原料、辅料和调料实行验收索证制度、采购,并注明食物来源,便于溯源,不合格食品不予接收。食品库房。库房内食品原料上架分类摆放、建标立卡、离地离墙10cm,冷藏温度0℃~8℃或冷冻温度一12℃以下温度条件下,定期检查、及时清理变质和过期食品。杨浦区团餐外送供应商团餐不但不再成为困扰者和员工的问题,而且成为商务写字楼配套功能及租售率的重要手段。
周市商务套餐配送公司核心业务为下:
一、环保盒饭外送:按客户的餐饮需求,生产销售10元-300元等不同的环保盒装快餐.对于高的商务会议餐,可以按客户要求定制LOGO,定制您想象中大气上档次的包装;
二、现场分餐式送餐:为有就餐场所的客户,提供不锈钢保温餐具盛装的快餐,使用保温台进行现场分餐服务,或者提供布菲炉自助式餐饮服务;
三、与业主合作,为有餐饮生产场所和加工生产设备、设施的企事业单位,提供餐饮服务。采取承包托管、单位托管等多种形式进行合作食堂承包。
期待您的合作,合作共赢,共享,共生!!!
周市商务套餐配送如何做好盒饭配送
(1)盒饭配送 认为所有加工产品都要按饲料成本计算,不能出现盒装米多、米少的现象,价格要合理,菜品要更好。
(2)盒饭配送被认为不是以次充好,剩饭不能作为送餐原料,防止食品差、加工不良、不一致的的情况。
(3)盒饭配送认为外卖行业或餐厅提供的餐食应由单位和个人提供,口味、肉、菜的搭配应根据具体情况进行,让消费者每天都能有一种新鲜的感觉。
(4)盒饭配送 认为煮熟的菜要包装整齐,按时送到消费者手中,既了菜的热度和食欲,又带来了足够的用品,如一次性筷子、餐巾纸等。
(5)外卖员应注意的基本礼仪及相关事项。厨房设计产品生产完成后,送货员或服务员应将企业商品与点单——进行比对,核对信息无误后进行包装,防止出现超交、欠交、错交、漏交等情况。
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